Приятно утром проснуться, зная, что в холодильнике ждет что-то сладкое, например, фруктовый салат с йогуртом.
Этот фруктовый салат могут приготовить для своих вторых половинок и мужчины, салат простой. Главное, определиться с выбором фруктов, которые любит любимая женщина, и учесть, нет ли у нее на них аллергии.
Ингредиенты для фруктового салата
- Для салата подойдут любые фрукты: груши, яблоки, бананы, клубника, апельсины. Также для салата можно использовать киви, малину, виноград и другие фрукты, доступные по сезону.
- Горький шоколад без орехов: три плитки по 90 г.
- Любой свежий густой йогурт.
Как приготовить салат, рецепт
-
Шоколад растопить на водяной бане (в небольшую кастрюлю налить воды, на нее поставить тарелку с шоколадом, нагревать, пока шоколад не станет жидким).
Молоко в шоколад добавлять не надо, он потом может не затвердеть в достаточной мере. - Кисточкой нанести на силиконовые формочки не менее трех слоев шоколада. После каждого слоя выдержать их в холодильнике. Новый слой наносить после полного затвердевания предыдущего. Пропуски при нанесении шоколада делать нельзя, иначе наша шоколадная «тарелка» для салата получится дырявая.
- Фрукты для салата тщательно вымыть, порезать кусочками, смешать с йогуртом.
- Разложить салат в готовые тарталетки, предварительно бережно изъятые из формочек.
- Украсить салат фруктами.
Подавать фруктовый салат охлажденным. Праздничного вам настроения!